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L’anima dolce della cantina, uno spumante metodo martinotti da uve moscato, per accompagnare ed esaltare la frutta e il dessert.
VITIGNO
Moscato
PROFUMO
Buona intensità e persistenza aromatica. Profumi fragranti con netti riconoscimenti di uva moscato, salvia e miele
SAPORE
Dolce, morbido, buona freschezza, piacevole e lunga persistenza gusto-olfattiva
ABBINAMENTI
Ottimo con dolci a pasta lievitata burrosi ed aromatici come panettone e pandoro. Pasticceria fresca, torte farcite, crostate alla frutta, semifreddi con frutta o con panna, zabaione, panna cotta e “tiramisù”. Frutta fresca e secca, gelato. Secondo la tradizione ideale anche per una pausa a metà pomeriggio.
SERVIZIO
Coppa per spumanti aromatici